Sağlıklı Yaşam Fabrikası

Kırmızı Biber Tozu

Kırmızı biber tozu, kırmızı biberlerin kurutulması ve öğütülmesi ile elde edilen bir baharat türüdür. Kırmızı biber tozundaki kapsaisin adlı bileşik, metabolizmayı hızlandırarak kilo kaybına katkıda bulunabilir. Bu nedenle bazı kilo kontrolü takviyelerinde bulunur. Kapsaisin, ağrı kesici özelliklere sahip olabilir ve bazı topikal ağrı kremlerinin içeriğinde bulunur. Kırmızı biber tozu, içerdiği C vitamini ile bağışıklık sistemini destekleyebilir. Bazı çalışmalar, kırmızı biber tozu tüketiminin LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşürebileceğini göstermektedir. Kırmızı biber tozu, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir ve insülin direncini azaltabilir. Kırmızı biber tozu, vücuda antioksidanlar sağlar ve serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasarı azaltabilir. Kapsaisin içeren ürünler, egzama ve psoriasis gibi cilt rahatsızlıklarının semptomlarını hafifletebilir.